
အားလုံးပဲ မင်္ဂလာပါ။အခုလို မိုးရာသီမှာ အေးအေးလေးနဲ့အလုပ်မှာ အဆာပြေစားဖို့ ကယ်လိုရီနည်းနည်းနဲ့ သရေစာလိုအပ်နေပါက သခွားသီးက အသင့်တော်ဆုံးပါပဲ။ဒါအပြင် သခွားသီးက ဝိတ်ကိုလည်း လျော့ချပေးပါတယ်။ဒါပေမယ့် ဒါဟာ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ကျန်းမာရေးအတွက် တကယ်စားလို့ဖြစ်ရဲ့လားဆိုတာကို အခုလိုပဲ ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။

၁။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာ သခွားသီးကို တကယ်စားလို့ဖြစ်ရဲ့လား
----------------------------------------------------------------------
ဖြစ်ပါတယ်။သခွားသီးဟာ ကိုယ်ဝန်စာတေွမှာ မပါပေမယ့် နည်းနည်းတော့ စားလို့ရပါတယ်။ဒါပေမယ့် သခွားသီးဟာ ဓာတ်မတည့်တာတေွ၊ ရေဓာတ်များလို့ ဆီးခဏခဏသွားရတာတေွ၊ လေပွတာနဲ့ အစာမကြေတာတေွ ဖြစ်နေတယ်ဆိုရင် ဆရာဝန်နဲ့ သေချာ တိုင်ပင်သင့်ပါတယ်။

၂။ ကယ်လိုရီနည်းခြင်း
------------------------
သခွားသီးမှာ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု အလွန်နည်းပါးလို့ အဝလွန်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။သခွားသီးဟာ အဆာခံနိုင်တဲ့အတွက် သရေစာတေွ အများကြီး မစားမိတော့တာကြောင့် ဝိတ်လည်းမတတ်တော့ပါဘူး။

၃။ ရေဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကို ကာကွယ်ပေးခြင်း
-------------------------------------------
သခွားသီးမှာ ရေဓာတ် ၆၉ရာခိုင်နှုန်း ပါဝင်တာကြောင့် ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်ခြင်းကို အပြည့်အဝ ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ကိုယ်ဝန်ဆောင်တေွ ကျန်းမာစေဖို့ ရေများများ သောက်ဖို့ လိုပါတယ်။ဒါကြောင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်မှာ သခွားသီးစားတာက ကောင်းပါတယ်။

၄။ သဘာဝဆီးဆေး
----------------------
သခွားသီးမှာ ရေဓာတ်ပါဝင်မှု များတာကြောင့် ဆီးရွှင်ပြီး အဆိပ်အတောက်တေွကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ဒါအပြင် ဖောရောင်တာကိုလည်း သက်သာစေပါတယ်။

၅။ အသားအရေကို ကောင်းစေခြင်း
--------------------------------------
သခွားသီးမှာပါဝင်တဲ့ အအေးဓာတ်ကြောင့် အရေပြားဟာ အဟာရပြည့်ဝပြီး အမြဲတင်းရင်းနေမှာပါ။

၆။ စိတ်ကြည်လင်စေခြင်း
---------------------------
သခွားသီးမှာ ပါတဲ့ ဗီတာမင် Bဟာ စိတ်ကြည်လင်စေပါတယ်။စိတ်လှုပ်ရှားမှုကို သက်သာစေပြီးတော့ စိတ်ဖိစီးမှုကိုလည်း လျော့ချပေးပါတယ်။

၇။ အမှျင်ဓာတ်ပါဝင်မှုများခြင်း
-------------------------------
သခွားသီးမှာ ပျော်ဝင်နိုင်တဲ့ အမှျင်ဓာတ်နဲ့ မပျော်ဝင်နိုင်တဲ့ အမှျင်ဓာတ် ၂မျိုးစလုံးပါဝင်ပါတယ်။ပျော်ဝင်နိုင်တဲ့ အမှျင်ဓာတ်က သေွးတွင်းသကြားဓာတ်နဲ့ ကိုလက်စရောကို လေှျာ့ကျစေပြီး မပျော်ဝင်နိုင်တဲ့ အမှျင်ဓာတ်ကတော့ ဝမ်းပျော့စေပြီး ဝမ်းချုပ်တာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

၈။ ကိုယ်ခံအားကို ကောင်းစေခြင်း
------------------------------------
သခွားသီးမှာ ဓာတ်ကို ဆန်ကျင်တဲ့ ပစ္စည်းတေွှဖစ်တဲ့ ဗီတာမင် C ၊ ဘီတာ ကယ်ရိုတင်းနဲ့ မဂ္ဂနီစ်တို့ ပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်ခံအားကောင်းစေပြီး ကူးစက်ရောဂါတေွကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

၉။ သန္ဓေသားကို ကောင်းမွန်စွာ ကြီးထွားစေခြင်း
----------------------------------------------------
သခွားသီးတွင် ဗီတာမင် B1 ၊ ဗီတာမင် B 2 ၊ ဗီတာမင် B5 ၊ဗီတာမင် B6 ၊ ဗီတာမင် B9 ၊ကယ်လ်ဆီယမ် ၊ သံဓာတ်၊ ပိုတက်ဆီယမ်၊ သွပ်ဓာတ်၊ ကော့ပါး၊ အိုင်အိုဒင်းနဲ့ ဆာလ်ဖာဓာတ်တေွ ပါဝင်တာကြောင့် ကလေးကိုကောင်းကောင်းကြီးထွားစေပြီးတော့ မေွးရာပါ ချို့ယွင်းချက်ဖြစ်တာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

၁ဝ။ သေွးဖိအားကို ထိန်းပေးခြင်း
-----------------------------------
သခွားသီးဖျော်ရည်ဟာ ဆိုဒီယမ်နဲ့ ပိုတက်ဆီယမ်ဓာတ်ကို မှျတစေတာကြောင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်တွင် သေွးဖိအားကို ထိန်းညိှပေးပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ် သခွားသီးစားမယ်ဆိုရင် ဆရာဝန်နဲ့ သေချာ တိုင်ပင်သင့်ပါတယ်။ဒါပေမယ့် ပိုအရေးကြီးတာကတော့ စားမယ့် သခွားသီးက သဘာဝထွက် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ဖြစ်နေဖို့ လိုပါတယ်။
#Ref(ဒေါက်တာ ထက်ထက်ဇော်ဝင်း - ကိုယ်ဝန်ဆောင်နဲ့သခွားသီး ကျန်းမာရေးဆောင်းပါးမှ)
#ရှမ်းပုတ်(မိုမိုလေး)