၉ လအရြယ္ ျဖည့္စြက္စာျပဳလုပ္နည္း (အသီးအရြက္စံုဟင္းအႏွစ္ေလး)

---

ေမေမတို႕ေရ ဒီကေန႕မွာေတာ့ ေဘဘီေလးေတြအႀကိဳက္ေတြ႕ၿပီး ခံတြင္းၿမိန္ေစမယ့္ အသီးအရြက္စံုဟင္းအႏွစ္ေလးကို ျပင္ဆင္ေပးလိုက္ရေအာင္ေနာ္။ ဒီဟင္းလ်ာေလးကေတာ့ အသက္ ၉ လနဲ႕အထက္ ရင္ေသြးငယ္ေလးေတြအတြက္ ပိုမိုသင့္ေတာ္ပါတယ္ေနာ္။

အသီးအရြက္စံုဟင္းအႏွစ္ေလး
================
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ...
- ဟင္းႏုႏြယ္ရြက္ ... အရြက္ ၂၀ ခန္႕
- အာလူး ... အရြယ္ေတာ္ ၁ လံုး
- ခရမ္းခ်ဥ္သီး ... အလံုးႀကီး (၁) ျခမ္း
- မုန္လာဥနီ ... အရြယ္ေတာ္ ၁ လံုး
- ၾကက္ဥ ... ၁ လံုး

ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳနည္း ...
- ဦးစြာအိုးသန္႕သန္႕ေလးထဲကို ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး မီးဖိုေပၚတည္ပါ။
- ဟင္းႏုႏြယ္ရြက္မ်ားကို ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး အိုးထဲသို႕ထည့္ပါ။
- မုန္လာဥနီကို အခြံခြာ ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီး အတံုးေလးမ်ားတံုးထည့္ပါ။
- ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေရစင္ေအာင္ေဆး အခြံခြာ အလယ္အူတံႏွင့္အေစ့ထုတ္ၿပီး အတံုးေလးမ်ားတံုးထည့္ပါ။
- အာလူးကိုအခြံခြာေရေဆးၿပီး အတံုးေလးမ်ားတံုးထည့္ပါ။
- ၁၀ မိနစ္ခန္႕ျပဳတ္ၿပီး ေရဆူလာၿပီးလွ်င္ ၾကက္ဥေဖာက္ထည့္ၿပီး ဆူေအာင္ထပ္တည္ပါ။
- ၿပီးလွ်င္ မီးဖိုေပၚမွခ်ၿပီး အိုးထဲမွ အသီးအရြက္စံုၾကက္ဥမ်ားကို Blander ထဲသို႕ထည့္ပါ။ ျပဳတ္ရည္အနည္းငယ္ထည့္ပါ။
- Blander ထဲသို႕ထည့္ေမႊၿပီးပါက ရင္ေသြးငယ္မ်ားအတြက္ ျပင္ဆင္ေကၽြးေမြးႏိုင္ပါၿပီ။
Ref; HM (က်ားေလး)