အသီးအရြက္စံု အာဟာရျဖည့္စြက္စာ ...

---

ကေလးတို့အတြက္ အရသာလဲရွိျပီး၊ အာဟာရလဲ ျပည့္၀ေစတဲ့ ျဖည့္စြက္စာေတြကို ခ်က္ျပဳတ္ေက်ြးေနရတဲ့ ေမေမတို့အတြက္ အခ်ိန္လဲသက္သာ၊ ျပင္ဆင္ေက်ြးရတာလည္း လြယ္ကူေစတဲ့ ျဖည့္စြက္စာေလးေတြကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။ ၆ လေက်ာ္တာနဲ့ သားသားမီးမီးတို့ကို မိခင္နို့အျပင္ ျဖည့္စြက္စာလည္း မျဖစ္မေန ေက်ြးသင့္ပါတယ္။ ျဖည့္စြက္စာကို ကေလးေတြ ကေလးစားခ်င္ခ်င္ မစားခ်င္ခ်င္ အာဟာရ ျပည့္စံုေအာင္ စိတ္ရွည္ရွည္နဲ့ ေက်ြးေပးရမွာ ေမေမတို့ တာ၀န္ပါ။

ေမေမတို႕ေရ သားသားမီးမီးတို႕ အာဟာရျပည့္၀ေစၿပီး ႀကီးထြားဖြံ႕ၿဖိဳးေရးကို အေထာက္အကူျပဳေစမယ့္ အသီးအရြက္စံု အာဟာရျဖည့္စြက္စာျပဳလုပ္နည္းေလးကို မွ်ေ၀ေပးမယ္ေနာ္။
အသီးအရြက္စံု အာဟာရျဖည့္စြက္စာ
===================

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား ...
- ေဂၚဖီထုပ္ ... ၁ စိတ္
- မုန္လာဥနီ (ခါၾကက္ဥ) ... ၁ လံုး
- သခြားသီး ... ၁ လံုး
- ပန္းစိမ္း (ပန္းေဂၚဖီအစိမ္းေရာင္) ... ၁ ျခမ္း
- ပန္းေဂၚဖီပြင့္ ... ၁ ျခမ္း
- ေရႊဖယံုသီး ... အရြယ္ေတာ္ ၁ စိပ္
- ၾကက္သြန္နီ ... ဥႀကီး ၁ ဥ
- ဂ်င္း ... အနည္းငယ္
- ၾကက္သြန္ျဖဴ ... ဥႀကီး ၁ မႊာ
- ေရ ... အနည္းငယ္

ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္နည္း ..
- ဦးစြာ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားအားလံုးကို ေရစင္ေအာင္ေဆးပါ။ အသီးအရြက္မ်ားကို ပိုးေသေစရန္ ဆားရည္ျဖင့္ေဆးေၾကာေပးလွ်င္ ပိုေကာင္းပါသည္။
- ေဂၚဖီထုပ္ကို လွီးပါ။ ခါၾကက္ဥကို အခြံသင္ၿပီး အတံုးေလးမ်ားတံုးပါ။
- သခြားသီးကို လွီးပါ။ ပန္းစိမ္းကိုလွီးပါ။ ပန္းေဂၚဖီထုပ္ကို လွီးပါ။ ေရႊဖယံုသီးကို အခြံခြာၿပီးလွီးပါ။
- ဂ်င္းကို အခြံခြာၿပီး ပါးပါးလွီးပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴအခြံခြာထားပါ။
- ၾကက္သြန္နီကို အခြံခြာၿပီး စိတ္ပါ။
- ၿပီးလွ်င္ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားအားလံုးကို အိုးသန္႕သန္႕ထဲသို႕ လွီးထားသည့္ေဂၚဖီမ်ားကို ခံထည့္ပါ။
- မီးဖိုေပၚတြင္ ေရအနည္းငယ္ျဖင့္ အသီးအရြက္မ်ား ႏူးအိသြားသည္အထိေပါင္းပါ။
- ၿပီးလွ်င္ မီးဖိုေပၚမွခ်ၿပီး blender ျဖင့္ထည့္က်ိတ္ၿပီး ေက်ညက္ေအာင္ ျပဳလုပ္ၿပီး ကေလးကိုေကၽြးေမြးႏိုင္ပါၿပီ။
ref; ေမ့ရင္ေသြး