ဒါဟာ ဒီအသီးက ကျန်းမာရေး အာနိသင်တေွများလွန်းလို့ တင်စားပြီးတော့ ပြောလိုက်တာပါ။ မျောက်ငိုသီးက ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတေွ များစွာ ပါ၀င်တဲ့အသီးပါ။ ဒီအသီးမှာ ဗီတာမင် A ၊ သံဓါတ်၊ ပရိုတင်းနဲ့ တစ်ခြား ဗီတာမင် နဲ့ သတ္တုဓါတ်တေွ ၊အဟာရဓါတ်တေွ အများကြီး ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီတစ်ခါမှာတော့ မျောက်ငိုသီးနဲ့ပတ်သက်ပြီးတော့ ရရှိလာမယ့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတေွကို အခုလိုပဲ တင်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
၁။ လေဖြတ်မှုကို ကာကွယ်ပေးခြင်း
------------------------------------------
New England Journal of Medicine ရဲ့ သုတေသန ပြုချက်အရ မျောက်ငိုသီးကို စားပေးတာဟာ လေဖြတ်ရောဂါကြောင့် သေဆုံးမှုကို ၄၀%ထိ လေှျာ့ချပေး နိုင်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
၂။ မျက်လုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းစေတယ်
------------------------------------------------------
မျောက်ငိုသီးမှာ ဗီတာမင် A ကြွယ်ဝစွာ ပါ၀င်လို့ အမြင်အာရုံကို သိသိသာသာ ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ဒါအပြင် မျောက်ငိုသီးမှာ ပိုတက်ဆီယမ်ဓာတ်လည်း ကြွယ်ဝစွာ ပါ၀င်လို့ အာရုံစူးစိုက်မှုကို ပိုကောင်းစေပြီးတော့ ဦးနေှာက်စွမ်းဆောင်ရည်ကိုလည်း တိုးတက်စေပါတယ်။
၃။ အစာချေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေခြင်း
-------------------------------------------------
မျောက်ငိုသီးမှာ အမှျင်ဓါတ်တေွ ကြွယ်ဝစွာ ပါ၀င်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် အစာချေစနစ်ကို သိသိသာသာ ကောင်းမွန်စေပါတယ်။
၄။ အရက်နာကျခြင်းကိုလည်း သက်သာစေတယ်
----------------------------------------------------
ညဖက် ဘော်ဒါတေွနဲ့ အရက်သောက်တာ များသွားလို့ မနက်ပိုင်းမှာ ဘာမှလုပ်ချင် ကိုင်ချင်စိတ်မရှိဘဲ အရက်နာကျတာမျိုးကို ပျားရည်၊ နွားနို့နဲ့ ရောပြီးတော့ သောက်ပေးပါ။
၅။ သေွးတိုးကို ကျစေခြင်း
---------------------------------
သေွးတိုးရှိတဲ့သူတေွအတွက် မျောက်ငိုသီးကို စားပေးမယ်ဆိုရင် သေွးတိုး ကျစေပါတယ်။
၆။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တေွအတွက်လည်း ကောင်းတယ်
----------------------------------------------------------------
ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်တေွ မျောက်ငိုသီးကို စားပေးမယ်ဆိုရင် အော့အန်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
၇။ ခြင်ကိုက် ခံရခြင်း
------------------------
ခြင်ကိုက်တဲ့နေရာမှာ မျောက်ငိုသီးကို လိမ်းပေးမယ်ဆိုရင် ခြင်ကိုက်လို့ အရေပြားယားယံတာကို ပျောက်ကင်းစေပြီးတော့ အရေပြားရောင်တာကိုလည်း သက်သာစေပါတယ်။
၈။ ဆေးလိပ်ဖြတ်ခြင်းကိုလည်း ကူညီပေးတယ်
-----------------------------------------------------------
မျောက်ငိုသီးမှာ ဗီတာမင် B6,B12 ပါ၀င်ပြီး ဆေးလိပ်ဖြတ်တဲ့သူတေွအတွက် စားပေး သင့်ပါတယ်။ ဒါအပြင် ပိုတက်ဆီယမ်နဲ့ မဂ္ဂနီဆီယမ်လည်း ပါ၀င်လို့ ဆေးလိပ်ကို ပျက်စေပါတယ်။
တစ်ခြားကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတေွကတော့ အာရုံကြောစနစ်ကိုလည်း ကောင်းမွန်စေတယ်။ ရင်ပူတာကို သက်သာစေတယ်။ ဦးနေှာက်စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြင့် တက်စေတယ်။သေွးအားနည်းရောဂါကို ကာကွယ် ပေးမယ်။ စိတ်ကျရောဂါကိုကာကွယ်ပေးတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကို ကျစေတယ်။ စိတ်ဖိစီးမှု လျော့နည်းစေတယ်။ မျောက်ငိုသီးကို နည်းနည်းယူပြီး လိမ်းမယ်ဆိုရင် ကြွက်နို့ ကိုလည်း ပျောက်စေပါတယ်။
#Ref( ဆရာဝင်း(တိုက်ကြီး) - မျောက်ငိုသီးနဲ့ ကျန်းမာရေးဆောင်းပါးမှ)
#ရှမ်းပုတ်(မိုမိုလေး)